LA PERLA AUREA – Prosecco DOC
LA PERLA AUREA – ein Prosecco, wie er sein soll: Goldfarben und spritzig, aber mit einem fruchtig-runden Körper ohne künstlich zugeführten Zucker, den man heute viel zu selten findet. Ideal zu Früchten und Meeresfrüchten – oder einfach zum Apéro auf der Terrasse!
-
Land | Italien
-
Trinktemperatur | 9-12°C
-
Trinkreife | 2024-2026
-
Garantie | 2026
-
Alkoholgehalt | 11.0% vol.
CHF 29.90
Beschreibung
LA PERLA AUREA – ein Prosecco, wie er sein soll: Goldfarben und spritzig, aber mit einem fruchtig-runden Körper ohne künstlich zugeführten Zucker, den man heute viel zu selten findet. Ideal zu Früchten und Meeresfrüchten – oder einfach zum Apéro auf der Terrasse!
Es wird Nacht in Venedig… sanft gleitet die Gondel durch das dunkle Geheimnis des Canale Grande. Eine laue Brise umschmeichelt zart die Haut. Leichte Wellen funkeln im warmen Licht des vollen Mondes. La Perla Aurea – die goldene Perle am nachtschwarzen Himmel, verheißungsvoll verspricht sie aufregende Abenteuer in der Lagunenstadt. Eine Nacht, die einen nicht schlafen lässt in Venedig, der Perle des Mittelmeers. Leise Musik klingt aus weit geöffneten Fenstern, Stimmengewirr liegt in der sommerwarmen Luft. Der goldfarbene Prosecco erzeugt ein Prickeln, spritzig, aufregend, anregend. Bereits Johann Strauss ließ sich von dieser Atmosphäre verzaubern und schuf seinen Lagunenwalzer in der Operette „Eine Nacht in Venedig“. Mit unserem LA PERLA AUREA haben wir einen exklusiven, festlichen Prosecco-Zauber lanciert, der perfekt diese Stimmung verkörpert.
Magisch schimmernd wie flüssiges Gold perlt der edle Prosecco im Glas. Versprüht die Frische und Leidenschaft des Sommers, während glitzernden Sonnenstrahlen ein funkelndes Leuchten entfachen. Spritzig perlend und belebend im Antrunk, dabei vollmundig saftig. Am Gaumen kräftig und voller Energie bahnt er sich seinen Weg, sanft verklingt er mit zartem Schmelz. Hinterlässt das fruchtige Aroma von reifem Pfirsich, eingefasst mit einem Aroma von Sommerkräutern. Gekrönt von einem kaum zu spürenden Hauch von Marzipan. Der Abgang langanhaltend verbleibt die fruchtige Süße am Gaumen, lässt sanft nach und überrascht mit einer prickelnden Frische, die Lust auf mehr macht. Deutlich ist die milde Kohlensäure zu spüren, ein spritziges und erfrischendes Erlebnis.
Sehr anregend zu weissem Fleisch und Curry-Gerichten. La Perla Aurea kommt besonders zur Geltung bei Meeresfrüchten und harmoniert dabei hervorragend mit Kaviar und Austern. Auch feine, leichte Sommersalate finden in ihr eine anspruchsvolle Partnerin.
„LA PERLA AUREA“ entstammt dem eigentlichen Anbaugebiet des Prosecco, der Provinz Treviso in der Region Venetien. Der Begriff „Prosecco“ nach dem gleichnamigen Dorf bei Triest bezeichnete ursprünglich eine alte Rebsorte in Venetien und gilt heute als anerkannte Herkunftsbezeichnung für perlende Weissweine aus Italien.
Dieser einmalige Tropfen wird in der luftigen Höhe von 250 Metern über dem Meer kultiviert. Die perfekte Nord-Süd-Ausrichtung lässt die Trauben ausdauernd unter der südlichen Sonne reifen. Der limitierte Ertrag pro Hektar und die aufwändige Kultivierung der Rebstöckemachen diese Abfüllung zu etwas Besonderem. Durch die kurze Gärung im Stahltank auf einheimischen Hefen und einer konsequenten Reifung in der Flasche bewahrt die Traube ihren natürlichen Reichtum.
Zusätzliche Information
| Land |
|---|
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.