Beschreibung
Ein Provence-Rosé aus Grenache, Cinsault und Syrah, gewachsen nahe Saint-Tropez in der Kernzone der Crus Classés. Das Terroir aus kargen Schieferböden bringt salzige Frische und eine schöne Klarheit in die Aromatik. Direkt gepresst, kühl vergoren und auf Feinhefe ausgebaut – ein moderner Stil, der ohne Schnickschnack zeigt, warum Provence-Rosé so beliebt ist.
Produktdetails:
Sachbezeichnung: Côtes de Provence AOC
Jahrgang: 2024
Nennfüllmenge: 750 ml
Produzent: Domaine de Tamary, 83250 La Londe-les-Maures, Frankreich
In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Zitrusfrüchten und weissen Blüten, ergänzt durch einen kühlen, feinen mineralischen Ton. Am Gaumen setzen sich Erdbeeren, Zitrusfrüchte und weisse Blüten fort, begleitet von der gleichen kühlen, mineralischen Frische. Ein klarer, eleganter Rosé mit salziger Frische und feiner Aromatik.
Direktpressung der Trauben Grenache, Cinsault und Syrah. Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank. Sechs Monate Ausbau auf der Feinhefe für Frische und aromatische Tiefe.
