Beschreibung
Château Peyrat Blanc 2024
Graves AOC · Weisswein
Überblick
Château Peyrat liegt in Cérons im Herzen der Appellation Graves und wird als geschlossener Clos mit viel Sorgfalt bewirtschaftet. Die Assemblage aus Sémillon und Sauvignon Blanc steht für Frische, Saftigkeit und eine klare Linie. Der Stil ist präzise und zugänglich zugleich – ein Weisswein mit klarer Haltung, der Frische und Saftigkeit verbindet und richtig Freude macht.
Technische Daten
Jahrgang: 2024
Herkunft: Frankreich, Bordeaux, Graves (Cérons)
Rebsorten: 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 8–10°C
Trinkreife: bis 2027
Zitrusfrüchte, weisser Pfirsich und Birne, dazu florale Nuancen und feine Kräuterwürze. Saftig und frisch mit lebendiger Säure, cremig-feiner Textur und klarem Fruchtkern. Wirkt offen und zugänglich, bleibt dabei straff und endet trocken mit schönem Zug.
Schonende Vinifikation mit natürlichen Hefen in kleinen Tanks, ausgerichtet auf Frische und Klarheit. Passt zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder leichten Vorspeisen und Apéroplatten.
